INGREDIENTES

• 600 ml de leche
• 1 vaina de vainilla
• 60 g de azúcar
• 10 g de maicena
• 4 huevos M
• 6 galletas María para decorar

Resumen fácil de preparación

1. Abrimos la vaina de vainilla y la ponemos en un cazo con la leche
2. Hervimos la mezcla, apagamos el fuego y dejamos infusionar
3. Mezclamos la maicena y el azúcar
4. Añadimos los huevos de uno en uno
5. Añadimos la mitad de la leche y mezclamos
6. Vertemos esta mezcla en el cazo y calentamos removiendo hasta que espese
7. La repartimos en cuencos
8. Cubrimos los cuencos con film
9. Servimos