INGREDIENTES:

• Para la base: 250 gr de galletas María 120 gr de mantequilla
• Para el relleno: 500 ml de nata para montar con un mínimo de 35% m.g. (crema de leche para batir) 50 gr de azúcar 200 ml de agua. Un sobre de gelatina de fresa de 85 gr 500 gr de yogurt de fresa Colfrance con trocitos
• Para la cobertura: 300 gr de mermelada de fresa, 3 hojas de gelatina sin sabor y 50 ml de agua.

PREPARACIÓN

1. Debes triturar las galletas María, luego se debe derretir la mantequilla y revolver los dos productos en un recipiente hasta lograr una masa resistente para que sea la base del postre.
2. Luego agregamos el yogurt Colfrance con azúcar en otro recipiente y revolvemos. Después se echa la gelatina con el agua hasta lograr una resistencia y le agregamos más yogurt de fresa.
3. Seguidamente debes poner a congelar todo para que se ponga duro y decoras con dulce de mora.